Author Archives: Stephanie

Mindmappen, leuk om te doen!

Almere mindmapRecent kwam ik in aanraking met een cursus mindmappen. Een interessant onderwerp , vooral wanneer je net als ik altijd honderd dingen tegelijk doet en veel informatie wilt onthouden en structureren. De cursus bevat uiteraard wat basisregels die je kunt hanteren, maar het leuke is dat mindmappen vooral een kwestie is van doen. Niks is goed of fout. Continue reading

Boeken en koffie? Bezoek koffiecorner Boek&Boon

Boek&Boon

Sinds vorige maand zit in boekwinkel Stumpel een koffiecorner met de naam Boek&Boon. Goede ontwikkeling! Ik vind het een mooie combinatie: eerst lekker struinen langs de stapels boeken in de grote boekenwinkel en dan even een rustmomentje met koffie en wat lekkers. Continue reading

Pak eens een Damn Good Tosti!

Damn good tosti'sOm je vingers bij af te likken. Dat zijn de tosti’s van Damn Good Tosti’s in het centrum. Zo nu en dan loop ik in mijn lunchpauze deze tosti-zaak binnen om mezelf te trakteren. Vandaag koos ik voor de Feta Spinach. Twee dikke sneden maisbrood met spinazie gesmoord in fetakaas met roomkaas en gegrilde paprika. De honing-mosterdsaus en chips maken ‘m helemaal af. Calorieën? Ach daar maak ik me vandaag maar even geen zorgen over.  Continue reading

Hier eet je de lekkerste appeltaart in Almere

’s Ochtends bij de koffie, ’s middags bij de thee en  ’s avonds als toetje met een bolletje ijs. Appeltaart eten kan altijd! Wat dacht je van een appelpunt tijdens het winkelen, na een flinke wandeling of als afsluiter van een gezellig diner. Lekker toch? Er zijn altijd en overal appeltaartmomenten te bedenken. Continue reading

Bonbons maken bij Martess Chocolaterie

Op de Markerkant zit Martesss chocolaterie. Gestart in 2012 door vader Martin en dochter Tessa (vandaar de naam Martess), en in enkele jaren uitgegroeid tot de bekendste chocoladezaak in Almere. Het leuke is dat je op deze locatie niet alleen chocola kunt kopen, maar ook zelf kunt maken. Er worden namelijk regelmatig workshops georganiseerd. Dus hou je van chocolade en creatief bezig zijn, dan ben je bij Martess aan het juiste adres. Deze zaterdag deed ik samen met vriendin Ingeborg mee aan de workshop bonbons maken, echt heel erg leuk en lekker!

Continue reading

Barista café Almere Stad

Barista cafeBijna elke dag loop ik er langs in mijn lunchpauze en vandaag stapte ik er eindelijk eens binnen: Barista café Almere Stad. Ik was al eens getipt over de lekkere koffie door een buurvrouw, maar op de een of andere manier was er nog steeds niet van gekomen… Hoog tijd dus om eens een bezoekje te brengen en zelf te gaan proeven! Continue reading

VINDplaats ZENIT, openluchtmuseum en ontmoetingsplek

VINDplaats Al tijden zie ik, als ik over de Evenaar in Almere Buiten naar huis rijd, een bord staan van VINDplaats Zenit. Ik wist dat dit een archeoligische vindplaats was, maar nog nooit had ik de tijd genomen hier eens te kijken. Nieuwsgierig geworden door berichten die ik recent zag langskomen op Facebook, stapte ik daarom vanmiddag maar eens op de fiets om hier een kijkje te nemen. Continue reading